未来の野菜を作る　ＡＡＡ（洗わず、甘い、あんしん野菜）　霧の畑 野菜工房です｡ TEL0494-53-8858
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■ AAAレタス　無農薬、低細菌、低硝酸

ＡＡＡ（洗わず、甘い、あんしん野菜）が登録商標です。
美味しい野菜を洗わずにそのまま食べて下さい。
無農薬だから安心です。

■ 完全閉鎖型植物工場　栽培棚

外界とは全く遮断された環境で蛍光灯を使い、エアコンで温度管理をしています。
食品工場の衛生管理手法を取り入れた植物工場です。

■ 衛生管理を徹底した作業

洗わずに食べられる野菜の栽培では「洗うのは人間」です。
入室前に専用の作業服に着替え、エアシャワーを浴び、手を洗います。
もちろん、帽子・マスクを着けて手袋もします。

■ 販売店での風景

市販用（消費者用）は百貨店やスーパーで売られています。
また、業務用はホテルや高級レストランで生サラダの原材料として使われています。
市販用はＡＡＡの商標が目印です。

■ マスコミ取材風景

植物工場は未来の農業と言われて注目されています。
テレビ局や新聞・雑誌などでも取り上げられています。
ＮＨＫのカメラが播種（種まき）の様子を取材しています。